一部iPhone手机出自富士康工厂流水线已经不足为奇，但许多消费者未曾注意到的。是，许多网红？小零食也有规模庞大的代工厂。现如今，各大网购平台上已经有越来越多代工厂自营产品的身影。同样的零食，同样的工艺、味道和口感，价格却比大品牌便宜得多。代工厂从“幕后”到“台前”的出击，是否”会让已，是一：片红海的！休、闲零食市，场、再起波澜？
三只松？鼠、良品铺子、百草味：等网”红品牌都是凭借。贴牌代工的方式起家。现如今，这些品牌背后的代工厂也开始向消费端伸出“触角。
手撕面包是三只松鼠非常受欢迎的单？品，在其天猫“旗？舰店，净含量1千克的手；撕面包价格是29.9元。仔细查看。这款：零食：包装背面的配料表可以发现，包装袋右边密”密麻麻地列出6家“受委托、单位”和对；应地址，分布在湖？北、福建、安徽各地，它们，正是生产这：款。零食产品的；代工厂。在其中一家名为乐锦记的淘宝店铺里，与三只松鼠同样的一款手撕面包一，箱1580克的售价只要29.8元。虽然配料表栏显示“两种产品的主原料分别为普；通小麦粉和专用小麦粉，三只松鼠还添加了维生素C等食品添加剂，但从网！友的评价来看，两种面包吃起来的味道和“口感并没有太大差别。
对于不少追求性价比的消费者而言，这些代工厂生产的零食产品已经完全能满足他们的需求电商礼品单代发平台。为了买到平价零、食，不少网友还搜罗出各个品牌的代工厂信息，整理出包含几”十款常见零！食的省！钱攻、略。据网友，统计，网红品牌的“绝大部分产品都是采取；这种贴牌代工的、生产方式，价差；少则两三成，多的能达到一半以上。
实际上，贴牌：代工的工？业模、式在工业产品中非！常常“见。作为近几年间迅速崛起的典型互联网零食平台，三只松鼠、百草味、良品铺子！等，品牌都、是从？电商做！起，IP形象是品牌的大资产，营销和广告则是其重要的发展策略。这与传统厂商着重产品生产的路子完？全不同，双方的合？作也？就水到渠：成。
据了解，许多；大零食品牌自身的生产工厂规模！普遍比较小，甚至没有自己的生、产工厂。采用”代工的？模式。能降低上“新生，产线带来的不确定性风“险，缩短生产周期，且不需要庞大的！投资就能打造自己的品牌。2017年以来礼品代发总站，贴牌？代工的生产方式开始受到不少新兴品。牌的追捧，其中许：多品牌？也凭借这种方式逐渐在：行业内站稳了脚跟。
对于代工厂而言，自身的加工工艺已经成熟，且兼具规模化生产优势。只要能接到品牌方源源不断的订单，就能保证一定规模的产量和长效的利润，形成双？赢的局面，不少厂商也乐得为品牌方进行贴牌生产。
但随着竞争的、激烈和电商门槛的迅速下降，不少生产商已经不满足于单纯的贴牌代工，开始悄然？转型。通过亲自上阵开网店、做营销，从幕后“转战”台前，乐锦记、六合信、知味轩等”隐匿？于三只！松鼠、良品铺子、百草，味等网，红品“牌背后的，代工”厂开始：浮出：水面，被消费、者所熟知。
经过？查询：发现，不少常见的：代工厂店铺”粉丝数已经在？10万量级，虽然与正牌动辄几千万的粉：丝数量还是有不小的差距，但相比普通的零食店铺还是非常可观。在网红品牌的“带货”效应下，食品代“工厂、正蓬勃！发展起来，如为小猪佩”奇、冰雪奇缘等卡通形象做代工的展翠食品公司已经？冲刺在IPO的路上。
从代工厂买东西更便宜，逻辑是什么？“一方面，代工厂不？需要花钱：做营销，另一方面，相较于品；牌，它们的产。业链！完整度比！较高，能进行成本管控。”中国食品产业分析师；朱丹蓬将！其归因于规模优势。
而长期从事食品代工的小冯则认为，因为代工厂既能和品牌共用生产原料，又能合理利用“次品”。小冯说：“工业生“产一定会出‘次品’，当然，都是；高于国”家标准的，只不“过可？能比品牌、方的收货标！准：低一点。国家标准”和品牌方：收货、标准之！间的‘空白’地带专业礼品，真包代发，就构成了代工厂自有品牌的一部；分。”
小冯举例，解释，一般来说，糕点类的酸价限值是5.0，过氧化限值是0.25，但品：牌方从。代工厂拿货？的标准更？严，酸价不能超过3.0，过氧化值不”能高于0.20。“一来是？给偶发的不良品一定空间，以免其不达国标；二来是给货架期可能出现的不良保存条件造成的变质留出余地。”于是，更多的代工商。品涌向自有品牌，也给消费者提供了平衡价格和品质的选择。“通常情况。下，同一个？代工厂”生产的”东西，从品牌方渠道卖出的是‘高档货’，走代工厂自有品牌；的是‘平价货’。”
但小“冯也提醒，品牌一定程度上还是能代表产！品质量和售后保；障。“如果一味去找品牌商的代工厂自有品牌，不一定能淘到便宜货，但一定会有几家是卖劣等品的。”
小冯说：“一方面，消费者在某种程度上相信；品牌对产品质量的把控；另一方面，他们又不愿意付：出品牌？溢价，于是希望通过直接从代工厂采购来获得性价比更高的产品。”
此”前有媒体，报道称，去年“双十一”，覆盖全国近1000个产业带的“幕后生，产工；厂”通过网购”平台直：连消费者。彼时，有观？点指出，“寻找品牌！代工；厂”反映了、消费者”对品牌价，值的，矛盾态度，也将消费者置于直面产品风险的境地电商礼品单代发平台，毕竟，“代工厂具；备生“产能力，不代！表所有代：工厂出品”的产品。都符专业礼品真包代电商礼品单代发平台发，合品控：标准”。
虽然“频频尝！试触“及消：费端，但据展翠食品招股书披露的财；务数据显示，代工仍然是其支柱业务。与此同时，代工厂，通过。对同类：产品，微调配方、走低价路，线！占领市场的发展策略，是否侵犯；品牌方？的合法，权利，也引发；行业内不；少质疑。
实际上，现阶段。的代工厂已经不止于单纯的代理生产，研发能力也在？日渐提升。在大品牌和大厂商之间淮北代发礼品网，也存在一定程度上的生产工艺和配方共享。而对。于不少，代工厂而言，开网店、打名声、赚吆喝？是比：利润，增长更主要”的诉求。“合作进行的贴牌代工生产仍然是核心的支柱业务。”一家不愿“透露姓、名的代工，厂相”关负责；人直言。业内、人士分；析称，随着行业红利逐渐消退和代工厂商的入局，或将出现新一轮的洗牌。
新消费时代下，重营销轻研发的模式造就了一批又一，批的网红品牌。但随着时间的推移，年轻消费者却对OEM模式不感冒了。试吃一款产品之后，如果觉得好吃就顺藤摸，瓜找到代工“厂，哪怕代工厂的包装更为简陋、单次购买的量较大，但年轻消费者仍然愿意买单，试图；将一切差价握在自己手里。
还有一部分消；费者，则是对网！红产品的配置不够满。意，所以”决定，直击、代工厂，自己定！制产品。例如拥有千亿市场的螺蛳？粉，尽管市面上五花八门的品牌众多，但仍有部分消费者会选择找到好欢螺、螺霸王等品牌的代工厂定制产品，或许是加辣加臭、或许？是双？倍腐竹，定制化似：乎成为？新趋势。
对于Z世代这，批互联网原住民来说，利用一：切能够调动的网络资源。来获取信息是一件再简单不过的事情，找出平价替代、找出代工厂也、不过是！信手拈来。而这种消费模式的流行，对于长期依赖OEM模式发展，却缺乏自主研、发、自主创新。能力的企业来说无”疑是充满危；机的。
业内人！士认为，后网红“时代，成为网“红产！品的门，槛太低。如果能。够登顶，自然销量“少不了，拥趸”也少不了。但高不成。低。不：就的？品牌仍”然只有营销这张、牌，那恐，怕很难拿捏Z世代消费者的心，理。就像是寻找散装零食一样，首先要得到消费者的认可，才会引发消费者寻找散装替代品的想法。更重要“的是，只要品牌能在“研、发端、生产端拥有足够强劲的”实。力，那么：就会成！为品？牌的底气。
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